オーブンでポテチのサクサクカツ

ポテチに味がついてるので味付けなしでウマ( ^ω^ )
カロリー高そうだけど揚げないから大丈夫!
油を使わないから楽チン
このレシピの生い立ち
ポテチで衣づくりは、ずっとしてみたかったんだけど、予想以上に美味しくて!でもポテチはもともと揚げてるわけだし、少しでもカロリーオフの為にオーブンで焼きました!最初からポテチがサクサクなので失敗なしで美味しいです♡♡
オーブンでポテチのサクサクカツ
ポテチに味がついてるので味付けなしでウマ( ^ω^ )
カロリー高そうだけど揚げないから大丈夫!
油を使わないから楽チン
このレシピの生い立ち
ポテチで衣づくりは、ずっとしてみたかったんだけど、予想以上に美味しくて!でもポテチはもともと揚げてるわけだし、少しでもカロリーオフの為にオーブンで焼きました!最初からポテチがサクサクなので失敗なしで美味しいです♡♡
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱します!
- 2
鶏もも肉をひとくちサイズに切ります。それに塩こしょうで下味をつけます♡(大き過ぎたら火が通りにくいので小さめで!)
- 3
ポテチを袋に入れてもみもみ!粉々にします♡(ポテチの袋のまま粉々にしてもOK!そのときは、袋の口を開けてください!)
- 4
ポテチが粉々になったら、ボウルなどに移します!そして小麦粉と溶き卵を準備します♡
- 5
小麦粉→溶き卵→ポテチの順番に鶏肉につけます!それをクッキングシートの上に並べます♡
- 6
余熱できたオーブンで15分、様子をみながら焼きます!
- 7
焼き上がりはこんな感じ♡
- 8
盛りつけたら完成♡♡
- 9
わたしは明太子バター味を使いました!何も付けずに食べても美味しかったです♡ぜひ、自分の好きな味を見つけてください!
コツ・ポイント
ポテチは粉々にし過ぎない方がいいかもです!(工程5の写真を見てね❀)鶏肉は小さめの方が火が通ってないか心配せずに済みます。(笑)
フライパンなど使わないから洗い物も少なくて嬉しいです♡
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