鶏肉もさっぱり！ハーブレモンチキン
JCるーたん @cook_40198088
初レシピ投稿です！
鶏肉の脂っぽいのも、レモンでさっぱり！
ハーブの種類を変えるだけでも、いろいろな風味が味わえます♪
このレシピの生い立ち
他のサイトで見つけた料理がとってもおしゃれで美味しそうで、でも自分の家にはないものばかり。
だから、家にあるものをかき集めて、似たものを作ってみました♪
鶏肉もさっぱり！ハーブレモンチキン
初レシピ投稿です！
鶏肉の脂っぽいのも、レモンでさっぱり！
ハーブの種類を変えるだけでも、いろいろな風味が味わえます♪
このレシピの生い立ち
他のサイトで見つけた料理がとってもおしゃれで美味しそうで、でも自分の家にはないものばかり。
だから、家にあるものをかき集めて、似たものを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を全部混ぜ合わせる。
（少し味が濃いと思うくらいがちょうど良い） - 2
鶏肉にフォークなどでとにかく刺す！
そしたらタレの中へ～♪
（15分ほど漬ける）←この作業はなくても可 -
- 3
タレも一緒にフライパンで皮を下にして焼く。
- 4
ひっくり返して軽く火を通す。
-
- 5
180度に予熱したオーブンで、約10分焼く。
- 6
オーブンからだしたら、盛りつけて完成♪
少しタレもかける。
お好みでさらにレモンを搾っても♪ -
- 7
味が薄い場合は直接塩などをかけてください。
醤油でも美味しいです！
コツ・ポイント
私は皮のブニブニとした感じが嫌いなので、皮が丸焦げにならない程度に、焦げ目をつけて焼いた方が個人的におすすめです！
脂身も少しとれるので食べやすくなると思います♪
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