お手軽おつまみ~ローストエリンギ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

シンプルにグリルで焼いたエリンギ。ペロっとイケちゃうよ~
このレシピの生い立ち
すぐ食べたくて~思い付きで。

お手軽おつまみ~ローストエリンギ

シンプルにグリルで焼いたエリンギ。ペロっとイケちゃうよ~
このレシピの生い立ち
すぐ食べたくて~思い付きで。

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材料

  1. エリンギ(大き目) 1本
  2. 適量
  3. 粗びきこしょう 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは半分にする。

  2. 2

    丸みのあるほうに格子状の切れ目を入れる。

  3. 3

    塩、粗びきこしょうを振りかけてグリルまたはトースターで3分~

  4. 4

    焼き色をみて程よいくらい焼いてみて。

  5. 5

    さらに粗挽きふりかけても(@^▽^@)

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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