簡単!こどもが喜ぶロコモコ丼♪
ハッピーもえゆうママ @cook_40062576
10分で出来ちゃう、簡単レシピ♪
でも、子供は「おいし~」と喜んでくれます。
お野菜も採れて、栄養バランスもgood!
このレシピの生い立ち
パパが急に飲み会(~o~)「夕飯は手抜きしちゃえ~」なんて時に、思い付きました。子供には見栄えもして、「手抜き」とは感じさせない!?レシピだと思います。
簡単!こどもが喜ぶロコモコ丼♪
10分で出来ちゃう、簡単レシピ♪
でも、子供は「おいし~」と喜んでくれます。
お野菜も採れて、栄養バランスもgood!
このレシピの生い立ち
パパが急に飲み会(~o~)「夕飯は手抜きしちゃえ~」なんて時に、思い付きました。子供には見栄えもして、「手抜き」とは感じさせない!?レシピだと思います。
作り方
- 1
市販のハンバーグを温める。フライパンで焼いても、レンジでチンでも。フライパンなら、一緒に目玉焼きも作っちゃいます。
- 2
レンジなら、ハンバーグの温め方の通りに、フライパンなら、弱~中火で両面3分ずつ、適度な焦げ目が付くくらい。
- 3
フタをしておけば、目玉焼きも一緒に、ちょうどよい仕上がりに♪
- 4
どんぶりにごはんを、よそっておく。
- 5
レタスはちぎる。パプリカ、トマト、アボガドは一口大に切る。
- 6
ごはんにハンバーグと目玉焼きを乗せる。回りにレタス、パプリカ、アボガド、トマトを乗せ、スライスチーズはちぎって盛りつけ。
- 7
サラダの部分にドレッシングを回しかけ、マヨネーズとマジックソルトをかければ完成!
- 8
お弁当にも♪(o^−^o)♪
コツ・ポイント
ハンバーグを温めて、目玉焼きを焼いている間にパパッとサラダの準備をします。目玉焼きはトロッと半熟に仕上がるといいですね。
うちは、玄米ごはんを使ってます♪
写真にハンバーグが見えてないのは、失敗ショットでした(#^.^#)
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