炊飯器で作る~簡単抹茶ケーキ

春ちゃんばぁちゃん @cook_40150055
緑茶の美味しい季節になりました。
温度や焼き時間を気にしないで、簡単にケーキを作りましょう。
甘み少なめです。
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキに、はまってます。
新茶の季節なので「抹茶」バージョンにしてみましたよ。
炊飯器で作る~簡単抹茶ケーキ
緑茶の美味しい季節になりました。
温度や焼き時間を気にしないで、簡単にケーキを作りましょう。
甘み少なめです。
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキに、はまってます。
新茶の季節なので「抹茶」バージョンにしてみましたよ。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと抹茶を、一緒に入れふるっておく。
- 2
ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
(泡立てなくてOK) - 3
②に、油、牛乳を入れ混ぜる。
- 4
(1)の粉類を入れ混ぜ合わせる。
- 5
炊飯器に入れて「とんとん」と高い所から落とし空気を抜く。
ゴムベラで真ん中を少しへこませる。 - 6
「おかゆモード」で炊く。
竹串を刺し、生っぽい生地がついてこなければ出来上がり!!
生地がついてくれば、もう一度炊く。 - 7
アレンジレシピ
抹茶を純ココアに替えてチョコケーキに
レシピID 19771737 参照
人気検索トップ10に入りました。
コツ・ポイント
牛乳を「低脂肪のホイップクリーム」にしたり、油を「ピュアオリーブオイル」や「キャノーラ油」に替えてもOKです。
出来たてより、1日置いた方がシットリして落ち着きます。
冷めたらラップして冷凍すると、好きな時に食べられます!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834483








