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簡単！肉味噌のっけ冷うどん
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簡単！肉味噌のっけ冷うどん-レシピのメイン写真

簡単！肉味噌のっけ冷うどん

ずねね
ずねね @cook_40255709

暑い日にぴったり！好きな野菜をのせてヘルシー、ボリュームも満点です！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので簡単に冷たいものを！と思って作ってみました。

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暑くなってきたので簡単に冷たいものを！と思って作ってみました。

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ずねね
ずねね @cook_40255709

暑い日にぴったり！好きな野菜をのせてヘルシー、ボリュームも満点です！
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暑くなってきたので簡単に冷たいものを！と思って作ってみました。

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材料

１人分
  1. 好きな麺 1束
  2. 挽き肉 お好みの量
  3. 味噌 〃
  4. 砂糖 〃
  5. 醤油 〃
  6. チューブ生姜 少々
  7. チューブにんにく 少々
  8. 水 適量
  9. 好きな野菜 お好みの量
  10. ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    調味料と水をすべて溶き合わせておく。
    挽き肉を炒めて色がついてきたら合わせたものを入れて煮詰めていく。

    • 簡単！肉味噌のっけ冷うどん作り方1写真
  2. 2

    麺をゆでて水に浸してさっと洗う。皿に盛り付けて肉、野菜、お好みで紅しょうが、ラー油を回しかけたらできあがり！

コツ・ポイント

調味料は目分量なので味を見ながらお好みの味にしていただいたらいいと思います。

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ずねね
ずねね @cook_40255709
2014/05/30 03:38に公開
一人暮らしを始めた短大生です！ダイエットにも奮闘中＼(>_<)／ヘルシーかつ簡単で美味しく。料理上手を目指します！
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