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大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め
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大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

大葉の香りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
大葉の季節になったので、色々な料理に使っています。

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大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め

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材料

2人分
  • 豚小間切れ肉 100g
  • ジャガイモ 2個
  • 大葉 10枚くらい
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは、細長く切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を炒める。

    • 大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモを入れて炒める。

    • 大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、刻んだ大葉・味噌・マヨネーズを入れて混ぜる。

    • 大葉入り!豚肉とジャガイモの味噌マヨ炒め作り方4写真
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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2019/07/03 10:43に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 じゃがいも 豚こま 味噌

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