mレモンクリームパスタ

Name: mレモンクリームパスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; 生クリーム(植物性ホイップでもOK) 100g(㏄); 粉チーズ 大さじ２(12g); レモン汁 大さじ１(15g)

＊misacoro＊ @misacoro

おうちで簡単に作れる本格レモンクリームパスタのレシピです♪
このレシピの生い立ち
＊お店でレモンクリームパスタを食べておいしかったので、家でも簡単に作れるように考えました♪

mレモンクリームパスタ

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材料

1人分

パスタ 100g
生クリーム(植物性ホイップでもOK) 100g(㏄)
粉チーズ大さじ２(12g)
レモン汁大さじ１(15g)

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作り方

1

1リットルの水に塩小さじ大盛１杯を入れて湯を沸かし、パスタの湯で時間より１分短く茹でる。
2

フライパンに生クリームを入れ、軽く煮立てたら火を止める。
3
②にゆで上げたパスタ、粉チーズ、レモン汁を加えて火を加えながらよく混ぜる。
4
5

コツ・ポイント

＊飾りやアクセントに黒胡椒やパセリやバジルを飾っても◎♪
＊ベーコンや小エビ、ほうれん草を入れてもおいしいです^^
＊生のレモンちょうど半分で作れます。レモンの皮をおろしたものをほんの少し入れると風味が出ておいしいです。

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つくれぽ

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＊misacoro＊ @misacoro

2019/11/20 00:54に公開

管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/

このレシピのキーワード

パスタ生クリームホイップクリーム

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