ガーで準備完了！簡単チーズケーキ
まろぽっぽ @cook_40076100
焼きたて⇒スフレ
冷ましたて⇒フワフワ
しっかり冷やし後⇒ねっちり
冷まし具合によって、3つ食感が味わえます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
本当は、ねっちりタイプのベイクドチーズケーキなのですが冷めるまで待ち切れずフワフワの状態で半分がなくなってしまいます。
ガーで準備完了！簡単チーズケーキ
焼きたて⇒スフレ
冷ましたて⇒フワフワ
しっかり冷やし後⇒ねっちり
冷まし具合によって、3つ食感が味わえます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
本当は、ねっちりタイプのベイクドチーズケーキなのですが冷めるまで待ち切れずフワフワの状態で半分がなくなってしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
生地はすぐできるので、最初に200度にオーブンを余熱
- 2
ミキサーに材料を全部入れ、軽くガッガッとフラッシュした後に混ざるまでガーとします。（15～30秒ぐらい）
- 3
型にすべて注ぎ準備完了！あとは焼くだけです。
-
- 4
余熱が完了したら、180℃のオーブンでで40分焼きます。
中央に串を指して生地が付いていなければOK! -
- 5
出来立ては、フルンフルンのスフレ状ですが、冷えてくるとしっかりしてきます。
コツ・ポイント
材料がそろっていれば、下ごしらえは3分でできます。
余熱だけ早めにしちゃいましょう！
最初に200℃で予熱するのは、生地を入れる際に庫内の温度が下がるためやや高めにしてあります。
つくれぽ
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