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しいたけの肉詰め♪お弁当に
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しいたけの肉詰め♪お弁当に-レシピのメイン写真

しいたけの肉詰め♪お弁当に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お弁当にシイタケの肉詰め♪タネとシイタケを片栗粉でカバーしてあるから、両方のうまみが美味しい！一緒にピーマンも焼いて時短
このレシピの生い立ち
タレなしで食べることができるように、味をつけたので、お弁当に入れました！

お弁当にシイタケの肉詰め♪タネとシイタケを片栗粉でカバーしてあるから、両方のうまみが美味しい！一緒にピーマンも焼いて時短
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お弁当にシイタケの肉詰め♪タネとシイタケを片栗粉でカバーしてあるから、両方のうまみが美味しい！一緒にピーマンも焼いて時短
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材料

  1. しいたけ １６個
  2. 片栗粉 適量
  3. ひき肉 1５0g
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. 砂糖 小さじ１
  6. 酒 大さじ１
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 片栗粉 大さじ１
  9. 生姜(みじん切り) 小さじ１
  10. ねぎ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方1写真
  2. 2

    ネギのみじん切りに油を小さじ１を加えラップして、レンジで１分～２分温める

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方2写真
  3. 3

    しいたけのカサの内側にしょうゆを１～２滴たらし、
    片栗粉を軽くまぶす

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方3写真
  4. 4

    ひき肉に２と塩・しょうゆ・砂糖・酒・片栗粉・生姜を混ぜる

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方4写真
  5. 5

    ３のしいたけの内側に４のタネを１個ずつのせて、指で軽く押さえるようにして詰める

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方5写真
  6. 6

    ５の上から片栗粉を軽くまぶす

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油をひき、６の肉の面を下にして、蓋をして焼く

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方7写真
  8. 8

    焼けたら裏返す

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方8写真
  9. 9

    ピーマンも一緒に焼いて(ピーマンに塩コショウして)出来上がり！

    • しいたけの肉詰め♪お弁当に作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/04/22 23:25に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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