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車麩生姜焼き
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車麩生姜焼き-レシピのメイン写真

車麩生姜焼き

ももまるじろう
ももまるじろう @cook_40261609

肉なしヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
シルバー食になるのではないかと思い、お肉なしの生姜焼きを作ってみました。
お肉苦手な人、ヘルシーメニューにもなります。

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材料

  1. 車麩 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 小麦粉 適宜
  4. パン粉 適宜
  5. チューブ生姜 大さじ1(お好みで)
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    車麩を小麦粉パン粉をつけて焼く

  2. 2

    玉ねぎ1個を薄切りして少し炒める

  3. 3

    生姜と醤油で玉ねぎを炒めた後みりんを入れて炒める。

  4. 4

    焼いた車麩に少量の生姜と醤油を浸み込ませてから玉ねぎと炒める。

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ももまるじろう
ももまるじろう @cook_40261609
2016/04/22 23:21に公開

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