ボールに卵と砂糖と牛乳を入れてホットケーキミックスを加えてクリーム状になるまで混ぜる。

くるみ、バナナ1/2、プルーンって荒く刻んで作り方1のボールに加えて混ぜる。

パウンド型に生地を流し入れて。バナナの1/2を輪切りにしたものを飾る。