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ひじきとツナのお手軽サラダ
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ひじきとツナのお手軽サラダ-レシピのメイン写真

ひじきとツナのお手軽サラダ

ハムニ
ハムニ @cook_40189294

見た目のイメージより、確実に美味しいイタリアンサラダ!火を使わず、手軽なもう1品にどうぞ(^^)d
このレシピの生い立ち
メインがシチューだったのでひじきを洋風なサラダとして食べたかったので。アレンジは、このサラダに胡麻油、酢などで変えてみても美味しいです。自家製ツナの作り方載せましたrecipeID/2688539

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ひじきとツナのお手軽サラダ

ハムニ
ハムニ @cook_40189294

見た目のイメージより、確実に美味しいイタリアンサラダ!火を使わず、手軽なもう1品にどうぞ(^^)d
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メインがシチューだったのでひじきを洋風なサラダとして食べたかったので。アレンジは、このサラダに胡麻油、酢などで変えてみても美味しいです。自家製ツナの作り方載せましたrecipeID/2688539

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材料

2-3人分
  • 乾燥ひじき 一掴み(水で戻す)
  • ツナ 一缶
  • 鰹節 一掴み
  • トマト缶カット 1/3くらい
  • バルサミコ酢 小1~
  • だし醤油 一回しかけます
  • パセリやバジルなど 適宜
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作り方

  1. 1

    戻したひじきと鰹節、ツナをボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    バルサミコ酢、醤油、トマト缶を入れて味見をして調える

  3. 3

    グリーンのキレイなハーブをトッピングして完成!

  4. 4

    だし醤油は我が家では、だし用の昆布を細くきって醤油に浸けておいたものを使っています。

コツ・ポイント

バルサミコ酢がひじきと鰹節という和ベースな食材をトマトと合うよういい仕事してくれます。そしてツナは自家製ツナを使いましたので味がある程度ついていましたが市販のツナ缶の場合は塩味や胡椒などで味を調えてくださいね。

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ハムニ
ハムニ @cook_40189294
2014/05/24 12:41に公開
玄米生活です。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき トマト缶 かつお節

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