作り方
- 1
沸かしたお湯にみじん切りのしょうがを入れる
- 2
お椀にネギと鶏ガラスープを入れる
- 3
生姜を鍋に残さないようにお椀に入れる
- 4
今回は冷凍のねぎ輪切りと冷凍の生姜みじん切りと残っていたえのきを入れました。
コツ・ポイント
鶏ガラスープでなくて中華スープでも、梅昆布茶でもOK!
塩味が足りなければ醤油、塩、梅酢等足してください。
材料全部適当で入れたいだけ入れてなんとなく温まるスープです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835935
