食パンをお好みに切る。

ボウルに、卵・牛乳・砂糖・塩・シナモンを入れよく混ぜる。

パンを卵液に入れよく絡める。

フライパンにバターを溶かし、3を並べ、弱火程度でゆっくりこんがり焼いて出来上がり。