我が家の定番肉じゃがです♡このレシピの生い立ち昔っからこの肉じゃがです♡
①ジャガイモ、人参わ食べやすい大きさの乱切り。玉ねぎわ半分に切って1センチ幅に切る。糸こんにゃくわ半分に切る。
➁豚肉を食べやすい大きさに切り、油を引いた鍋に入れ炒める。
③豚肉の色が変わったら玉ねぎ、ジャガイモ、人参も入れ少し炒める。
④炒めた鍋に調味料と糸こんを入れ落し蓋をして30分ほど煮込んで完成♡
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