よく噛んで食べよう♪麻婆豆腐

はちあつ @cook_40088434
にんじんのコリコリとした食感がクセになる麻婆豆腐です(*^^*)野菜をみじん切りにしたら、あとは市販の素で簡単に♪
このレシピの生い立ち
給食の麻婆豆腐が食べたくなって、妹と何が入ってたか話しながら作りました。野菜がたっぷり入ってるのに、野菜が苦手な息子がおかわりしてくれます(*^^*)
よく噛んで食べよう♪麻婆豆腐
にんじんのコリコリとした食感がクセになる麻婆豆腐です(*^^*)野菜をみじん切りにしたら、あとは市販の素で簡単に♪
このレシピの生い立ち
給食の麻婆豆腐が食べたくなって、妹と何が入ってたか話しながら作りました。野菜がたっぷり入ってるのに、野菜が苦手な息子がおかわりしてくれます(*^^*)
作り方
- 1
★をみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、1を塩コショウで軽く炒める。
- 3
あとは箱の記載通りに作るだけ♪
- 4
我が家は丸美屋の麻婆豆腐の素、甘口を使っています。
コツ・ポイント
野菜を炒めるときに、炒め過ぎないこと。我が家はこの分量ですが、野菜嫌いのお子さんがいるご家庭は、最初は野菜を少なめに入れて、お子さんの様子を見ながら増やしていってあげて下さい(^^)
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