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巻くだけ！おつまみズッキーニ
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巻くだけ！おつまみズッキーニ-レシピのメイン写真

巻くだけ！おつまみズッキーニ

元SDN光上せあら
元SDN光上せあら @cook_40145323

切って巻くだけなのにおしゃれで料理上手に見える★簡単創作料理
このレシピの生い立ち
ズッキーニが苦手で、どうやったら食べやすいかなあと考えていたら、お肉で巻いて見たらどうかな？と巻いたらドンピシャに美味しかったです！

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巻くだけ！おつまみズッキーニ

元SDN光上せあら
元SDN光上せあら @cook_40145323

切って巻くだけなのにおしゃれで料理上手に見える★簡単創作料理
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ズッキーニが苦手で、どうやったら食べやすいかなあと考えていたら、お肉で巻いて見たらどうかな？と巻いたらドンピシャに美味しかったです！

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 一本
  2. 牛肉 1パック
  3. 片栗粉 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. すりおろしニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを巻きやすい牛肉を選びます。余ったら生姜焼きなど★ズッキーニを2センチ位の輪切りにします。

    • 巻くだけ！おつまみズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    牛肉を巻いて塩コショウふるった後に、片栗粉を両面軽くつけたらフライパンに多めのオリーブオイルとニンニクで揚げ焼きするだけ

    • 巻くだけ！おつまみズッキーニ作り方2写真

コツ・ポイント

コツは巻きおわりをしたにして焼くと牛肉が取れないです！油多めで焼くとズッキーニが柔らかくなり、甘くなります★おつまみやダイエットにぜひ！

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元SDN光上せあら
元SDN光上せあら @cook_40145323
2014/05/23 09:17に公開
大食いタレントで元アイドル（SDN）のわたし！大食いの私がスタイルキープの秘訣！全部詰まってます☆小さい時、母が忙しくて自分で料理を覚えました☆大食いでグルメなわたしの美味しいものに対する嗅覚は誰にも負けません！！モットーは、料理本にはない、若い女の子や初心者でも上級者以上の味がだせる魔法の料理☆お店でもたべれない、オンリーワンなので胃袋を絶対つかめます！隠し味の魔術師ってよんでください（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044044
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