アンチョビ・柚子で♧グリーンサラダ
Snow＊Love @cook_40055939
野菜を刻んで和えるだけ＊アンチョビと柚子で和洋選ばず便利なサラダいかがですか✿
このレシピの生い立ち
鉢植えの柚子をつんと突ついたら実が落ちました。何かに使わねば〜と言う事でこのように。
生のまま白菜を食べるのが好きです。
お鍋してると途中でガマン出来ずにバリバリーっ☆甘〜い♬笑
アンチョビ・柚子で♧グリーンサラダ
野菜を刻んで和えるだけ＊アンチョビと柚子で和洋選ばず便利なサラダいかがですか✿
このレシピの生い立ち
鉢植えの柚子をつんと突ついたら実が落ちました。何かに使わねば〜と言う事でこのように。
生のまま白菜を食べるのが好きです。
お鍋してると途中でガマン出来ずにバリバリーっ☆甘〜い♬笑
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料全てをよく混ぜ合わせる（ゆずの皮は包丁で薄く削って使います）
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- 2
野菜を刻む(7〜８mm幅に切りました)
※白菜＝葉の縮れた部分に汚れが溜まっている場合が多いので念入りに洗いましょう
-
- 3
【１】のボウルに野菜を加えよく和える
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- 4
5分程置き野菜が少ししんなりしたら出来上がり♪
色々な野菜でお試しください✿
-
- 5
ひょっこりアンチョビが現れるとテンション上がります〜♬
-
コツ・ポイント
＊今回、白菜とサニーレタスを使用しました。
（白菜＝外側に近い大きな葉約１枚半程＋サニーレタス＝２枚）
＊柚子はピンポン球よりやや大きいサイズの半分の皮を使用しました。
＊太白ごま油がない場合はオリーブ油などお好みのオイルでどうぞ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19836136
