肉を一口サイズに切ったら、塩コショウをします。

フライパンに油を多めにいれて、蓋をしたら皮の方からキツネ色になるまで焼いていきます。

肉を裏返して、☆をいれたら蓋をしてタレが全体に絡むまで炒めていきます。

タレが全体に絡んだら、できあがりです♪