圧力鍋で簡単肉じゃが☆
時短なのにおいしい☆
水は全く使いません(^^)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で時短で作りたい‼︎と思って作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き好きな大きさに切り、水につけておく。
圧力鍋を使うので小さいじゃがいもはそのままでもOK(^^) - 2
人参は乱切り、玉ねぎはくし形切り、お肉は一口サイズに切っておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、お肉を炒める。
- 4
お肉の色が変わって来たら、玉ねぎ・人参を入れる。
- 5
玉ねぎが少し透き通ってきたらじゃがいもを入れる。
- 6
じゃがいもに油が回ったら圧力鍋に移しかえ、☆を入れ、全体を軽く混ぜ圧力鍋の蓋をし、強火で圧をかけていく。
- 7
圧力鍋のピンが上がり蒸気が上がってきたら、弱火にし5分煮たら火を止めてそのままピンが下がるまで放置。
- 8
ピンが下がったら蓋を開け、一混ぜする。
コツ・ポイント
午前中に作っておけば晩御飯で食べる頃には味がとても染みてます☆
もちろんすぐ食べても美味しいです(^^)
フライパンをあらうのがめんどくさいなら圧力鍋で材料を炒めてください☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19836255
