ツナとニラとキムチのスタミナ冷麺!

にしょ。 @cook_40044620
ツルツルひんやりの冷麺に食べ応えをプラス!男性も満足の一品になりました。調味料はキムチだけ!面倒な工程なしのズボラ麺♪
このレシピの生い立ち
冷麺はさっぱりで美味しいけど、旦那にはどうも物足りない様子。家にある食材でとにかく【手間なく】【低コスト】で【食べごたえ】をプラスしました。
ツナとニラとキムチのスタミナ冷麺!
ツルツルひんやりの冷麺に食べ応えをプラス!男性も満足の一品になりました。調味料はキムチだけ!面倒な工程なしのズボラ麺♪
このレシピの生い立ち
冷麺はさっぱりで美味しいけど、旦那にはどうも物足りない様子。家にある食材でとにかく【手間なく】【低コスト】で【食べごたえ】をプラスしました。
作り方
- 1
冷麺のスープを冷やしておく。忘れた場合は今すぐ冷凍庫へ!
- 2
ニラは洗って3センチ幅程度に切る。
- 3
フライパンにツナ缶(オイルごと)、ニラ、キムチを入れてしんなりするまで炒める。
- 4
ごま油と、すりゴマを回しかけて完成。
- 5
冷麺の麺をよくほぐして(小分けにしてネジネジすると簡単)沸騰した湯で1分茹で、ザルにあげて水洗いして麺をしめる。
- 6
⑸の麺を器に入れ、冷やしておいたスープを注ぐ。
- 7
⑷のトッピングを麺の上にこんもりと盛り付け、完成!!
- 8
お好みでゆで卵やトマトを盛り付けて彩りをプラスしてあげてください。
コツ・ポイント
キムチは多くて辛いとよりパンチが出ますよ。
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