赤そら豆とポテトの焼き焼きサラダ
きなこまんま @cook_40123778
フライパン一つでぱぱっとできちゃう☆ミ
旬の豆もたっぷり入った妊活レシピ♪
旦那様は、これで一杯(#^.^#)
このレシピの生い立ち
美味しそうなそらまめがあったので、適当に☆ミ
赤そら豆とポテトの焼き焼きサラダ
フライパン一つでぱぱっとできちゃう☆ミ
旬の豆もたっぷり入った妊活レシピ♪
旦那様は、これで一杯(#^.^#)
このレシピの生い立ち
美味しそうなそらまめがあったので、適当に☆ミ
作り方
- 1
一口大に切ったじゃがいもと、そらまめ、ひとつまみの塩をフライパンに入れ、それらが浸かるくらい水を入れ、蓋をして煮る。
- 2
スライスした玉ねぎ、食べやすい大きさにちぎったレタス、みじん切りにしたパセリを皿に添えておく。
- 3
水が無くなる頃には、じゃがいもも、そら豆もしっかり煮えていると思います。
煮えてなかったら、また水を足して煮る。 - 4
水が無くなったら、刻んだにんにくと、オリーブオイルを加えて炒める。
にんにくの香りが立ち、火が通ったら火を止める。 - 5
2の皿にこれを盛り☆をかけて完成。
コツ・ポイント
じゃがいもと、そら豆を煮ているとき、焦げないように☆ミ
豚挽き肉や、ソーセージを入れても美味しいです♪
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