味見で半分に笑アボカドサラスパ。:°ஐ♡

サラスパ大好き♡
デパ地下で買ったら高いし、
自宅で作っちゃいましょ♡
冷静パスタとしても美味しいのでカッコで記載✩
このレシピの生い立ち
暖かくなったから涼しげな物を☆
せっかく作っても味見で半分にされる事多々(*//艸//)♡
定番の味付けなので、万人受けします☆
味見で半分に笑アボカドサラスパ。:°ஐ♡
サラスパ大好き♡
デパ地下で買ったら高いし、
自宅で作っちゃいましょ♡
冷静パスタとしても美味しいのでカッコで記載✩
このレシピの生い立ち
暖かくなったから涼しげな物を☆
せっかく作っても味見で半分にされる事多々(*//艸//)♡
定番の味付けなので、万人受けします☆
作り方
- 1
今回はサラスパ使用。無かったらパスタで代用でOKだと思います☆
塩水を沸騰させパスタを茹でる。(塩多めの方がgood)
- 2
※パスタの茹で汁は、お皿を洗う時に使うと綺麗に洗えるので残しておいて下さい!
ビックリするくらい綺麗に汚れ落ちます☆
- 3
アボカドを縦半分に、包丁のアゴ(下の角)で種に刺して取りスプーンでくり抜き、ボールにフォークで潰して調味料と和えておく。
- 4
トマトは適当な大きさに切って2と和えておく。
冷凍海老も、沸騰したお湯で解凍させ水分を飛ばしたら2と和えておく。
- 5
パスタを茹でたら、冷水と氷でパスタを冷やす。
- 6
パスタの水をしっかり切って4と和えて、盛りつけたら出来上がり☆
※味の調整は、昆布つゆで☆
- 7
。:°ஐゆで卵入れても美味しいですよ♡
- 8
。:°ஐ海苔の1枚の大きさは180×205です☆
お好みで入れて下さい☆
- 9
。:°ஐパスタの場合は、アボカドがソースになるのでよく潰して下さい☆
パスタは、アボカドのみで作れます♡まろやかで美味♡ - 10
。:°ஐわさび苦手な方やお子様がいらっしゃる方は調整して下さいね☆
- 11
。:°ஐ具材を卵と海老に変えてパンに挟んでも美味しいですよぉ☆
コツ・ポイント
アボカドは、くり抜いたら直ぐにレモンをかけて酸化を防いで下さい☆
パスタの場合は、牛乳がプラスなのでお忘れなく☆
全て水分はしっかり切って和えて下さい☆
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