超簡単☆ウォールナッツ＆チョコクッキー☆
yujarin @cook_40052207
アメリカンスタイル軽量カップだけで作れる簡単さくさくクッキーレシピ＾＾卵不使用なので！卵アレルギーの方もokです☆
このレシピの生い立ち
無性にクッキーが食べたくなって、余っていたパンケーキミックスを使って焼いてみました。はちみつを使うことで、卵がなくても生地に水分を含ませています☆
超簡単☆ウォールナッツ＆チョコクッキー☆
アメリカンスタイル軽量カップだけで作れる簡単さくさくクッキーレシピ＾＾卵不使用なので！卵アレルギーの方もokです☆
このレシピの生い立ち
無性にクッキーが食べたくなって、余っていたパンケーキミックスを使って焼いてみました。はちみつを使うことで、卵がなくても生地に水分を含ませています☆
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターをボールに入れ、クリーム状になるまで混ぜ、更にはちみつも加え混ぜる。
- 2
１にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
- 3
２にお好みでウォールナッツやチョコチップを混ぜ合わせる。
- 4
出来上がった種は少しべたべたしているので、２本スプーンを使って形を整え、天板に乗せる。
- 5
375°Ｆ(日本は190℃)に温めておいたオーブンで10～15分焼く。
- 6
今回使ったミックスはコレ！butter milkを使いました。日本のものに一番に近い仕上がりになると思います！
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使うので、ふっくら焼き上がってさくさくなクッキーに仕上がります！美味しくダレでも簡単に作れるレシピです！
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