新たまとしょうゆ麹ドレッシング

3ママりん
3ママりん @cook_40266923

作ると結構な量になりますが、あっと言う間になくなりますよ。
このレシピの生い立ち
麹が体に良いと聞いて作ってみました。しょうゆ麹は、1週間寝かすだけなので簡単ですよ。

新たまとしょうゆ麹ドレッシング

作ると結構な量になりますが、あっと言う間になくなりますよ。
このレシピの生い立ち
麹が体に良いと聞いて作ってみました。しょうゆ麹は、1週間寝かすだけなので簡単ですよ。

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材料

2人分
  1. しょうゆ 300cc 乾燥米麹 200cc
  2. 新たまねぎ きゅうり
  3. シーチキン コーン
  4. ゆで卵 ブロッコリー

作り方

  1. 1

    しょうゆ麹は、乾燥米麹200gとしょうゆ3〜gを混ぜて1週間寝かすだけ。簡単栄養満点ですよ。

  2. 2

    オリーブオイル50ccと寝かしたしょうゆ麹大さじスプーン1杯を混ぜる。

  3. 3

    水にさらしておいた新玉ねぎを好きな具と混ぜてしょうゆ麹を適量かける。

コツ・ポイント

寝かせるだけで簡単ですよ。
1週間位で使い切るといいですよ。

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