材料２つ＊アボカドとはんぺんのパテ
築山紀子 @cook_40030544
【フードプロセッサー使用】材料はアボカドとはんぺんの２つ★アボカドの油分がはんぺんを滑らかにします。ワインのおつまみに
このレシピの生い立ち
コクのある白ワインに合うおつまみに
http://ameblo.jp/norikostyle2/
材料２つ＊アボカドとはんぺんのパテ
【フードプロセッサー使用】材料はアボカドとはんぺんの２つ★アボカドの油分がはんぺんを滑らかにします。ワインのおつまみに
このレシピの生い立ち
コクのある白ワインに合うおつまみに
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
フードプロセッサーにはんぺんをちぎり入れ、撹拌して細かくする。
-
- 2
①に種と皮を取り除いたアボカドを入れ、滑らかになるまで再度撹拌する。
-
- 3
そのままはもちろん、お好みでワサビ醤油や粒マスタードを添えて。
パンにつけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
はんぺんは140g前後で構いません。
アボカドはよく熟れたものを使用してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837749
