いつもの材料で2倍おいしいホットサンド♬
しんのすけのママ @cook_40264230
トーストするだけでは不味いパサパサになったパンでOK。いつもの材料でいつもの2倍美味しく♬
このレシピの生い立ち
とにかくホットサンドが好き！極めてみたら、このレシピになりました。
いつもの材料で2倍おいしいホットサンド♬
トーストするだけでは不味いパサパサになったパンでOK。いつもの材料でいつもの2倍美味しく♬
このレシピの生い立ち
とにかくホットサンドが好き！極めてみたら、このレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに薄くバターをうす〜く塗って。
- 2
半熟ゆで卵を作ります。Lサイズで熱湯から8分ゆでます。
※茹でる時、砂糖を少し入れると割れにくくなりますよ。
- 3
キュウリはスライサーでスリスリ。水切りします。
- 4
パンに半量のキュウリをのせ、ちょいと多めの塩をふり、ゆで卵、チーズをのせます。
- 5
その上にマヨネーズを。スプーンなどで均一にのばすと、マヨネーズの味が偏らなくなります。
- 6
もう一回、キュウリをのせ、塩を振ります。
- 7
バターを塗った側を外側にして、プレス♬弱火〜中火で2.3分。
ほのか〜にバターの香りがしてきたら出来上がり - 8
※ホットサンドメーカーがない方はフライパンで。重ねたパンをフライ返しで押し付けければOK!
コツ・ポイント
※中身がたっぷりなので、食パンは6枚切りがお勧め。
※普通のゆで卵でもOKだけど、半熟たまごの方が味が濃厚です。
※キュウリはしっかり水切りしてね。水っぽいとパンに水気が染み込みます。
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