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パプリカの肉詰めランタン♪
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パプリカの肉詰めランタン♪-レシピのメイン写真

パプリカの肉詰めランタン♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

ハロウィンに。
カボチャみたいに、くり抜かなくても出来ちゃうランタン。
このレシピの生い立ち
たまにはハロウィン仕様。

ハロウィンに。
カボチャみたいに、くり抜かなくても出来ちゃうランタン。
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パプリカの肉詰めランタン♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

ハロウィンに。
カボチャみたいに、くり抜かなくても出来ちゃうランタン。
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カボチャみたいに、くり抜かなくても出来ちゃうランタン。
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材料

  • パプリカ(黄又はオレンジ) 1個
  • 挽肉 80g
  • 玉ねぎ 40g
  • パン粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 しっかりめ
  • ナツメグ ひとふり
  • ケチャップ 小さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 水 50cc
  • 白ワイン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    挽肉、玉ねぎみじん、パン粉、卵に、塩胡椒、ナツメグ、ケチャップで混ぜ合わせてタネを作ります

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方1写真
  2. 2

    パプリカは蓋部分になるように切り、種とワタを取り除き、

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方2写真
  3. 3

    ペティナイフ等でランタンの顔を彫ります。

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方3写真
  4. 4

    パプリカの内側に小麦粉(分量外)を叩き、

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方4写真
  5. 5

    肉ダネを詰めたらチーズを乗せて、

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方5写真
  6. 6

    蓋をして表面にオリーブオイル(分量外)を塗り、アルミホイルで包みます

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方6写真
  7. 7

    蓋が出来る小鍋に水とワインで10分蒸し焼きにして出来上がり♪

    • パプリカの肉詰めランタン♪作り方7写真

コツ・ポイント

顔がチョット下過ぎました

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2017/10/22 15:09に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 パプリカ 卵 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ オレンジ

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