きゅうり、トマトを1㎝角に切る

レタスを食べやすい大きさにちぎっておく

石づきをとったしめじをほぐして沸騰したお湯に入れゆでる

③にうどんを入れ、ゆでる

茹で上がったら、ザルにとり水で冷ます

解凍した冷凍とうもろこしと冷凍むき枝豆、きゅうり、ツナをごまドレッシングかけ混ぜる

茹で上がったうどんとしめじをお皿に盛り、レタス、トマト、⑥をのせめんつゆをかける