焼きキノコマリネ

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

好きなキノコで♪椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ、えのき♪何でもあいますょ〜 (^^)v
このレシピの生い立ち
キノコのマリネをつまみにしたかったので

焼きキノコマリネ

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このレシピの生い立ち
キノコのマリネをつまみにしたかったので

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材料

二人分
  1. 椎茸 5枚
  2. 舞茸 一パック
  3. オリーブoil(炒め用) 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブoil 大さじ1/2
  6. ★醤油 小さじ1
  7. レモン 2、3滴
  8. ★酢 大さじ1/2
  9. マスタード 小さじ1/2
  10. ★ブラックペッパー 適量
  11. ★ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは半分に、舞茸好きな大きさにさく

  2. 2

    フライパンにオリーブoilを熱しきのこをいれ、少し蒸し焼きに

  3. 3

    焼けたら少し深めの容器にうつして★とあえて完成✨

コツ・ポイント

ガーリックパウダーはチューブのにんにくでもオッケーですが
なくてもいいです!

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♡かえはこりん♡
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フォローありがとうございます!!100レシピ達成✨(^^)✨~1000menu目指します~とにかく簡単に美味しく♪材料少なく工程少なめで美味しいものを作るようにしてまーす(^∇^)お酒が好きなので味濃い目かもしれません(^o^;)
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