添付のスープは冷蔵庫で冷やしておく。
豚肉は酒少々を加えた熱湯でさっとゆで、キッチンペーパーを敷いたざるにあげ冷ます。

もやしと冷凍コーンは１分ゆでてざるにあげ、絞って水けを切っておく。

レタスは太めの千切りにしておく。
海草サラダは水で戻し水けを切っておく。

徳山冷麺は表示通りにゆでて水洗いしてしめ、水けをよく切って皿に盛り、スープをかける。

レタス・もやし・海草サラダをボールに入れ軽く混ぜトッピングし、豚肉も盛る。紅しょうがをのせて出来上がり。