アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにして セロリは斜めに薄くスライスし、塩を降り10分ほどおく
- 2
きゅうり・セロリは水気を切り、ツナ缶を加えて全体を軽く混ぜる
- 3
全体を混ぜたら、酢・ごま油・砂糖・塩昆布を入れさらに混ぜ、10分ほど冷蔵庫で冷やす。
- 4
お皿に盛り付けして、白ごまを上からふりかけ完成です。
コツ・ポイント
具材はお好みでいいと思います。
今回、ツナ缶を使いましたが、
きくらげを使っても歯ごたえがあり
いいと思います。
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