混ぜるだけ☆トマトとちくわの揚げ玉和え

マサシッポ @cook_40055217
お家にあるもので簡単に♪揚げ玉が余分なおつゆを吸ってくれます。
仕上げの揚げ玉で、サクサク楽しいサラダに(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
トマトか苦手なので、なんとか美味しく食べれるように、毎日奮闘してます。
揚げ玉がたくさんあったので、かけてみたら美味しい!一度お試しあれ❤
混ぜるだけ☆トマトとちくわの揚げ玉和え
お家にあるもので簡単に♪揚げ玉が余分なおつゆを吸ってくれます。
仕上げの揚げ玉で、サクサク楽しいサラダに(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
トマトか苦手なので、なんとか美味しく食べれるように、毎日奮闘してます。
揚げ玉がたくさんあったので、かけてみたら美味しい!一度お試しあれ❤
作り方
- 1
茹で玉子、きゅうりがあればさらに美味しいです。無くても美味しいので、材料では省きました。
- 2
トマトは小さめの乱切り、ちくわは輪切りにする。茹で玉子やきゅうりがある場合は小さめの乱切りにする。
- 3
2を、玉子以外をボウルに入れ、めんつゆ、揚げ玉大さじ1.5くらいを加えてざっと混ぜる。揚げ玉が余分なおつゆを吸います。
- 4
味見して調度よかったら玉子を加え、さっくり混ぜる。あまり混ぜると黄身が崩れます。お皿に盛って、揚げ玉をかけて食べる。
コツ・ポイント
揚げ玉を加えることで、余分なおつゆを吸ってくれます。
仕上げに、もう一度揚げ玉をのせると、サクサクして美味しいです♪
トマトとちくわがあれば、あとはアレンジで(*^^*)
きゅうりが入るとかなり美味しいです(о´∀`о)
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