レモンの冷凍保存方法♡

ネギ母さん
ネギ母さん @cook_40108530

スライスレモンを冷凍しておけば料理にもはちみつ漬けにもすぐに使える♡
ラップのまき方にコツあり☆
このレシピの生い立ち
レモンはすぐに使い切れないので('ω')ノ

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材料

  1. レモン 凍らせる分

作り方

  1. 1

    まずはレモンをよーく洗ってからスライスします

  2. 2

    ラップを長めに敷いたら一枚だけ置いてそこだけ巻きます
    (私は右端を持って左にそのままかぶせます)

  3. 3

    その上にまたレモンを置いてラップで巻きます(私は今度は左端を右にそのままかぶせます)

  4. 4

    繰り返してすべてのレモンをラップします。あとはタッパーかジップロックに入れて完成♪

コツ・ポイント

まき方は何でもOKですがとにかくレモンどうしがくっつかなければ良いです(*'ω'*)
あとはラップの節約でうまく重ねて巻まきしてみてください♡

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レシピ作者

ネギ母さん
ネギ母さん @cook_40108530
に公開
宝島社のCOOKPADマガジンと居酒屋つまみの2冊と扶桑社のスピードおかずのレシピ本にも掲載して頂きました♡感激です(*ノωノ)
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