簡単スピードメニュー、夕食や冷蔵庫にある材料で出来ちゃいます。このレシピの生い立ち家にある食材で作りました♪
白菜、豚肉、キノコ類（今回はエリンギ）玉ねぎ、人参など好きな大きさにカットする。
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、白菜など野菜とキノコ類も炒める。
塩昆布をいれて、ちょっと蓋して少し蒸し焼きにする。
火が通ったら、調味料を入れて炒める。できあがり〜♪
白菜から水気が出るので味付けは濃い目がいいかもしれません。
片栗粉でとろみをつけても美味しいです。
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