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いつものネギの味噌汁にひと手間！
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いつものネギの味噌汁にひと手間！-レシピのメイン写真

いつものネギの味噌汁にひと手間！

もこうに
もこうに @cook_40177497

長ネギ大好き！たまにはちょっとアレンジで！
このレシピの生い立ち
無類のネギ好き！
普通のも好きですがちょっと香ばしいネギも好き！いつものとは違う旨味がでる味噌汁になります！

長ネギ大好き！たまにはちょっとアレンジで！
このレシピの生い立ち
無類のネギ好き！
普通のも好きですがちょっと香ばしいネギも好き！いつものとは違う旨味がでる味噌汁になります！

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もこうに
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普通のも好きですがちょっと香ばしいネギも好き！いつものとは違う旨味がでる味噌汁になります！

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材料

2人分
  • 長ネギ 半分
  • ごま油 小さじ1
  • だし いつもの量
  • 味噌 いつもの量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす前にごま油を鍋に熱して長ネギに多少焦げ目がつくまで炒める。

  2. 2

    後はいつもの味噌汁を作る！

コツ・ポイント

サラダ油ではなくごま油で！

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もこうに
もこうに @cook_40177497
2014/05/23 09:56に公開
食べるの大好き！北海道の田舎暮らしです！怠け者なのでこった料理はごめんなさい、、、(´･_･`)仕事から帰ってぱぱっと作れてお財布に優しいもののみ！笑よく食べてくれる殿様とワンコ2匹の暮らしです（＾ω＾）
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このレシピのキーワード

みそ汁 味噌 長ネギ

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