ひしお麹で簡単万能調味料!!!!!
ばちこぷー @cook_40094736
身体にいいものを✨
しかも簡単でなんでも使える！
甘さも好みで✨
このレシピの生い立ち
ひしお麹使ってみたくて✨
袋あけた瞬間からいい香ー♪
あー幸せ✨
ひしお麹で簡単万能調味料!!!!!
身体にいいものを✨
しかも簡単でなんでも使える！
甘さも好みで✨
このレシピの生い立ち
ひしお麹使ってみたくて✨
袋あけた瞬間からいい香ー♪
あー幸せ✨
アプリでひらく作り方
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保存瓶とか入れ物とかにひしお麹入れる。
今回はこれ！ -
- 2
そこにしょうゆ入れる。
今回はこれ！ -
- 3
しょうゆ麹ID19709192も作ってるのでこれは甘さ加えよう！と思いみりん入れました✨
これ！ -
- 4
１週間１日１回はかき回す。
その後は冷蔵庫に保管。 - 5
あたしは水使いません。
その方が保存効くような気がします✨ - 6
あたしの感覚だと
こーゆー系は寝かせれば寝かせただけ美味しくなる✨です(笑) - 7
ID20368122鳥ひしお麹漬
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- 8
ID19962467安上がり！豚肉で青椒肉絲！
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- 9
2024/5/13追記
残り少なくなってきたのでまた作ろうと思ってここに戻ってきてびっくり！
８年経ってる(笑) - 10
めちゃくちゃ美味しいですよ♪
めちゃくちゃ丸い♪ - 11
この数年ずっと使ってる(安定して購入してる)醤油
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- 12
本みりん。
4合瓶とっておいて買うのは一升瓶で♪
一升瓶で買った方が少しだけ安い♪ -
- 13
さーて
またぐっすり寝てもらいます♪
コツ・ポイント
キレイな保存瓶とかに作ること
夏とかは作らない！
使うしょうゆやみりんによって味変わります。
みりんの量はお好みで✨
つくれぽ
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