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超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります
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超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります-レシピのメイン写真

超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

私は結構サラダが好きなんです。なんなのでしょうね。野菜のカリッとした感触が良いのかな〜。チョレギサラダなんて良いですね。
このレシピの生い立ち
やっぱり究極のタレは塩とコショウだけで良いんですよ。これにかなうものはない。野菜の本当の旨味が引き出されるんですから。でも人間はそれだけで納得しない んですね。旨味を追求するんですね。ならば、迫ってみましょう。

私は結構サラダが好きなんです。なんなのでしょうね。野菜のカリッとした感触が良いのかな〜。チョレギサラダなんて良いですね。
このレシピの生い立ち
やっぱり究極のタレは塩とコショウだけで良いんですよ。これにかなうものはない。野菜の本当の旨味が引き出されるんですから。でも人間はそれだけで納得しない んですね。旨味を追求するんですね。ならば、迫ってみましょう。

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超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

私は結構サラダが好きなんです。なんなのでしょうね。野菜のカリッとした感触が良いのかな〜。チョレギサラダなんて良いですね。
このレシピの生い立ち
やっぱり究極のタレは塩とコショウだけで良いんですよ。これにかなうものはない。野菜の本当の旨味が引き出されるんですから。でも人間はそれだけで納得しない んですね。旨味を追求するんですね。ならば、迫ってみましょう。

私は結構サラダが好きなんです。なんなのでしょうね。野菜のカリッとした感触が良いのかな〜。チョレギサラダなんて良いですね。
このレシピの生い立ち
やっぱり究極のタレは塩とコショウだけで良いんですよ。これにかなうものはない。野菜の本当の旨味が引き出されるんですから。でも人間はそれだけで納得しない んですね。旨味を追求するんですね。ならば、迫ってみましょう。

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材料

  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 白ごま 適量
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • ラー油 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • レタス 適当にちぎります。 たっぷり
  • きゅうり 縦半分に切り斜め薄切り 1本
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの調味料を全て混ぜ合わせる。

    • 超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります作り方1写真
  2. 2

    野菜はなんでも良いから適当に大きなボウルに入れてね。

    • 超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせた調味料を絡めて器に盛って出来上がり〜。

    • 超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります作り方3写真

コツ・ポイント

レタスは金気を嫌うので、包丁では無く、手でちぎってね〜。きゅうりは逆に切り口を楽しむので綺麗にカットしてね。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/08/02 00:55に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ

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