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ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で
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ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で-レシピのメイン写真

ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

ココア生地はハンドミキサーで超簡単!牛乳パックで作る型で焼くおばけの形のふわふわしっとりココアケーキ♪ハロウィンにどうぞ
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材料

1おばけ分
  • 卵 2個
  • アマニ油(サラダ油) 大さじ1
  • きび砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • ココア(名糖"香り高いミルクココア") 大さじ2
  • 粉糖 適量
  • かぼちゃクリーム
  • かぼちゃ(皮と種をとって) 70g
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボールに入れて湯煎にかけ、高速のハンドミキサーで2〜3分泡だてる。アマニ油を少しずつハンドミキサーで混ぜ込む。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とココアをふるっていれ、全体にさっくり混ぜたら生地の出来上がり

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方2写真
  3. 3

    型に入れて180度のオーブンで15分焼く。焼けたら裏返しにしてあみにのせてさます。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃは種と皮を取り除き2cm角に切ったら濡らしたキッチンペーパーで包みラップをして600Wで2分加熱して冷ます。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃをハンドミキサーでつぶし、砂糖と生クリームを加えて泡だてる。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方5写真
  6. 6

    おばけのかおのパーツを紙で切り抜いて置き、粉砂糖をふりかけたら紙をそっと外す。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方6写真
  7. 7

    (型の作り方)牛乳パックを切り開き、縦4面を切り離す。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方7写真
  8. 8

    上部の三角屋根の折り目と底から1cmぐらいを合わせてホッチキスで止める。(を2枚繋げる。)

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方8写真
  9. 9

    三枚目と1枚目はきっちり折り目で繋げて折り返しをホッチキスで止める。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方9写真
  10. 10

    コピー用紙におばけの形をなぞり、なぞった線まで切り込みを入れる。カーブの強い箇所は狭い間隔で切り込みを入れる。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方10写真
  11. 11

    折り返して牛乳パックの側面に何枚か一緒に留めていく。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方11写真
  12. 12

    内側にもコピー用紙を同じ高さで入れ込む。

    • ココアシフォンおばケーキ☆牛乳パック型で作り方12写真

コツ・ポイント

マフィンカップやパウンド型、シフォン型で焼くのも美味しいです!
ココアは純ココアではなく、市販のココアドリンクを使って下さいね。

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2017/10/27 10:01に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア かぼちゃ クリーム 生クリーム 薄力粉 卵

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