作り方
- 1
ピーマンを細切りにして沸騰したお湯に入れて軽く湯がく。
- 2
温かいうちに塩昆布と胡麻油と赤唐辛子で和える。
- 3
冷まして、できあがり
コツ・ポイント
ピーマンをあまり湯がきすぎない。
塩昆布とか味付けはお好みで調節します。
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