大根と海苔のポン酢えごま油かけ☆簡単

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

千切り大根と海苔のサラダです 
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時にすぐ作れる、我が家のお助けメニュー、サラダ風和えものです。

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材料

2人分
  1. 大根(二、三割ほど紅芯大根を混ぜると綺麗です)  150g
  2. 海苔  適量
  3. ポン酢 小さじ2
  4. えごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    皮を剥いて千切りにした大根をざるに入れさっと水を通し、水気を切っておきます。 

  2. 2

    器にもっさりと盛りつけ、食べる直前にポン酢、エゴマ油を回しかけ、海苔を散らせば出来上がり(今回は針海苔を使用)

コツ・ポイント

水っぽくなるので水気は良く切っておきましょう。
食べる直前にポン酢とエゴマ油をかけしましょう。
今回は紅芯大根を二割程混ぜています。

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レシピ作者

うにらさん
うにらさん @cook_40055065
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Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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