簡単♪牡蠣の納豆みぞれがけ
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
ぷりっぷりのかきをたっぷりの大根おろしと納豆で食べます。いくらでもいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
"海のミルク"ぷりっぷりの牡蠣発見。消費したい納豆にかけるのに丁度いい。納豆大好き！牡蠣大好き！うちでは定番の食べ方です♪シンプルだけどこれが美味しいのです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切りにする。
- 2
大根はおろして、a.食べる分と b.牡蠣を洗う分に分けます。
- 3
a.の大根おろしに納豆を入れて混ぜておく。
(納豆にタレを入れて混ぜてから入れてください。) -
- 4
【下処理】
b. 牡蠣と大根おろしをやさしく混ぜるように洗う。汁ごとで大丈夫。
(大根の色がグレーに変わってきます。) -
- 5
水洗いした牡蠣に 3，をタップリかけて薬味を添えれば☆完成☆
-
- 6
ポン酢(醤油)をかけてどうぞ〜♪(分量外)
止まらない美味しさです。
コツ・ポイント
●納豆はタレを入れてよ〜く混ぜてから使いましょう。
リアクション
レシピ作者
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2025年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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