簡単！基本の野菜炒め☆家庭の味

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

塩胡椒だけで簡単炒め！
このレシピの生い立ち
いつも作る野菜炒め
外食ではなく家庭の味です

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材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. 人参 少々
  3. 豚肉 少々
  4. 塩胡椒 少々
  5. とんかつソース 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをひと口大
    人参を薄切り
    肉を小さく切る

  2. 2

    油少々を温め全部同時に加える
    肉が固まらないようにばらす
    塩胡椒して混ぜる

  3. 3

    ゆっくり混ぜてじっくり炒める
    しんなりしてきたら醤油マヨを加えて混ぜて味を見て調整して完成

コツ・ポイント

野菜が多いときは2分ほどレンチンして水分をヘラしてからさっと炒めましょう

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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