旬を食す!新じゃがとえんどうのバター醤油

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

今が旬!ほくほく新じゃがとシャキシャキえんどうのコラボです!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

えんどうの歯ごたえがとっても新鮮!
濃厚バター風味はビールにもぴったりです!

旬を食す!新じゃがとえんどうのバター醤油

今が旬!ほくほく新じゃがとシャキシャキえんどうのコラボです!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

えんどうの歯ごたえがとっても新鮮!
濃厚バター風味はビールにもぴったりです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 新じゃがいも (1㎝幅に切り、水にとる) 中2個(250g)
  2. ブロックベーコン (厚さ1㎝の細切り) 100g
  3. えんどう (筋をとる) 100g
  4. 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ・塩 少々
  7. ・こしょう 少々
  8. バター (1㎝角に切る) 15g
  9. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    グランにじゃがいも、ベーコン、調味料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  2. 2

    軽く混ぜ、えんどう、バター、しょうゆを加え、蓋をして、600W 2分加熱する。

  3. 3

    軽く混ぜる。

  4. 4

    皿に盛る。

    お弁当にも!

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
もっと読む

似たレシピ