レンチン野菜の洋風和え
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
残り物野菜とモヤシを使った簡単和え物。
コンソメで洋風の味付けにしてみました
このレシピの生い立ち
残り野菜の利用法。
暑くてガス調理したくないときにぴったりのレンジ調理です。
レンチン野菜の洋風和え
残り物野菜とモヤシを使った簡単和え物。
コンソメで洋風の味付けにしてみました
このレシピの生い立ち
残り野菜の利用法。
暑くてガス調理したくないときにぴったりのレンジ調理です。
作り方
- 1
材料を揃える
-
- 2
野菜をほぼ千切りにする(大きさを揃える)
-
- 3
ラップして、レンジ600～700wで2分チンする
-
- 4
もやしを加えてさらに1～2分チンする。
全体に火が通ればOK
-
- 5
ラップを外し、熱いうちにコンソメ顆粒を混ぜる。
味が薄ければ、もう少しコンソメを追加する
-
- 6
器に盛り付けて出来上がり
-
コツ・ポイント
レンチンするだけの簡単な野菜のおかずです。
熱いうちにコンソメを混ぜると、よく味が浸み込みます。
熱くても冷たくでも美味しいので、ラーメンのトッピングやサラダ代わりにどうぞ!
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ１級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン＆スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ！』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載！★レシピブログ料理本『少ない電力＆火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載！
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843957
