揚げ餃子コチュジャン巻き/甘辛美味しいw

tylenol @cook_40091564
揚げ餃子の食べ方、ポン酢?醤油?NO!NO!
この食べ方、きっと甘辛好きな人にはやめられません(^_^)
このレシピの生い立ち
揚げ餃子の食べ方を韓国風にアレンジしてみました。コチュジャン大好きな私にとって、この食べ方は本当に大ヒット☆^^☆カリカリ、ビリビリw
やめられなくなりましたw
揚げ餃子コチュジャン巻き/甘辛美味しいw
揚げ餃子の食べ方、ポン酢?醤油?NO!NO!
この食べ方、きっと甘辛好きな人にはやめられません(^_^)
このレシピの生い立ち
揚げ餃子の食べ方を韓国風にアレンジしてみました。コチュジャン大好きな私にとって、この食べ方は本当に大ヒット☆^^☆カリカリ、ビリビリw
やめられなくなりましたw
作り方
- 1
小さめのサニーレタスを餃子の数だけきれいに洗って水気をきって置いておきます
- 2
コチュジャンを(お好みの量で)大4くらい器に入れて、その中に液体のオリゴ糖を大1~2杯、お酢少量を入れ混ぜ甘辛に。
- 3
市販の餃子を用意して冷凍してあるままで揚げていきます。
食べたい量だけ。色はきつね色になるまでw - 4
ここまで揚げるとカリカリして食べるときもすごく美味しいですよ
- 5
2のコチュジャンを餃子につけます
お好みでw - 6
5の揚げ餃子を水をよく切ったレタスの上において
- 7
1個ずつ巻いて食べます。熱い揚げ餃子がカリカリして、コチュジャンとマッチして野菜のサニーレタスを巻いて激おいシィ~☆
コツ・ポイント
餃子大好きですw手作り餃子もいいけど、手っ取り早く業務用のちっさめの餃子を買ってきて、揚げ餃子を作り、コチュジャンをつけて熱いうちにレタスに巻いて食べます。これ、辛いもの好きな人には病み付きになるほどwポン酢や醤油とは全く違う美味☆大好きw
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