【まじでウマイ】うま辛しらす・きゅうり
minattyo☆ @cook_40132795
ご飯がススム！ビールもススム！簡単あえるだけ！だけどマジでウマイ！ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
余ったきゅうり、熟れすぎたでかすぎるきゅうりをなんとかうまく食べようと考えました！瓜で作っても美味しいです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりは一部皮を剥いて切る。今回は乱切りにしました！
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しらすは上からさっとお湯をかけて湯通しする。きゅうりと合わせる。
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- 3
市販のキムチの素を混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。
- 4
浅漬けタイプや急ぐときなどは、軽く塩揉みしてあえると1時間ぐらいで食べれます。その時は半月切りでします。
- 5
でも、ちょっと塩加減が難しいです。好みによって分量や時間は調整してみてください！ぜひつくレポで教えてくださーい！
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コツ・ポイント
ただきゅうりだけで作るより、しらすを入れると出汁が出るのか本当に美味しいです。いつもきゅうりが余ったり、大きすぎる(熟れすぎた)ものをもらった時にさっと作るので、分量はけっこう適当です…(‾▽‾;)分量も時間も調整してみてくださいね！
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