しらすキュウリおろし

しんがし畑 @cook_40053456
超簡単&さっぱり美味しいので、あと1品にも、ご飯のお供にもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
菜園でたくさんとれるキュウリの消費に。
手軽に作れるので、夏には活躍します。
しらすキュウリおろし
超簡単&さっぱり美味しいので、あと1品にも、ご飯のお供にもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
菜園でたくさんとれるキュウリの消費に。
手軽に作れるので、夏には活躍します。
作り方
- 1
キュウリはすりおろし、軽く水気を切っておく。
- 2
1を器に盛り、しらすと鰹節をトッピングしたら出来上がり。
好みで醤油やポン酢をかけて頂きます。
コツ・ポイント
すりおろしたキュウリの水気は軽く絞って。
絞りすぎるとパサパサに、水気が多すぎると水っぽくなるので、加減して下さい。
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