アプリでひらく作り方
- 1
覚書
- 2
サラダ
パプリカ、きゅうりを細かい角切りにして市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと混ぜるだけ
お好みのサラダにかける -
- 3
ヒレ肉のステーキ
そぎ切りにしたヒレ肉に塩コショウして両面軽く焼く
酒をいれて蒸し焼きに - 4
バルサミコソース
バルサミコ酢、醤油、蜂蜜をお好みの分量で混ぜ合わせ煮詰める - 5
グリル野菜
茹でたﾍﾞﾋﾞｰｷｬﾛｯﾄ、ｱｽﾊﾟﾗ、ﾍﾞﾋﾞｰｺｰﾝに塩胡椒 - 6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを敷いたフライパンで焼き色をつける
焼いてる最中はいじらない - 7
ゆで卵
半熟に茹でた卵を縦半分に切る - 8
卵黄のところにﾏﾖﾈｰｽﾞ、とびっこ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを飾る
- 9
海老マヨ
小麦粉50g、片栗粉50g、BP3g、水110ccの衣を作り揚げる -
- 10
ブロッコリーとﾍﾞﾋﾞｰｷｬﾛｯﾄは茹でておく
ﾏﾖﾈｰｽﾞと砂糖を混ぜ合わせる
あれば砂糖じゃなくてｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ - 11
ブロッコリー、ﾍﾞﾋﾞｰｷｬﾛｯﾄ、揚げた海老を入れ、海老の衣が剥がれないように優しく混ぜる
-
- 12
ﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ
玉ねぎ微塵をバターで炒める
じゃがいもはチンしてﾏｯｼｬｰで潰す -
- 13
潰したじゃがいもと牛乳をミキサーにかける
ミキサーにかけたものを玉ねぎのフライパンに入れる - 14
塩コショウ、ｺﾝｿﾒで味を整える
生クリームを入れると濃厚になり、リッチさが増す
その分牛乳を減らして
コツ・ポイント
子供の進級祝いに
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844232
